【動画あり】太田商工会議所3階小ホールで立食パーティーのケータリングサービスを提供させていただきました 梅雨目前で、そろそろアレの食べ収めの時期ですかね?のアレが登場します 答えは本文にかいてあります【レポートブログ】
総会のシーズンって
いつまでなんですかね?
5月末くらいまでですかね?
あーそうかい←
総会シーズンは
まさに引っ張りだこな
群馬県太田市、大泉町、千代田町、邑楽町、桐生市、伊勢崎市 等で
お弁当宅配、出張パーティ、ケータリングサービス事業を展開しております
太田グリーンパレスパーティサービス
営業部の武田ですヽ(・∀・)ノ
というわけで、
今日は、太田商工会議所3階小ホールで
↓
商工会議所の議員総会後の懇親会の場で
ケータリングサービスを提供させていただきました
御注文概要を
ざっくりとまとめます
お客様:太田商工会議所様
主旨:議員総会後の懇親会
形式:立食 + ビュッフェ
主な依頼事項:会場設営、片付け 料理・ドリンク提供 接客サービス
約50名様をお迎えしての
ケータリングサービスです
ヽ(・∀・)ノ
前にもブログで
書いたような気がしないでもないんですけど
立食パーティー形式にする
メリットは・・
・省スペースで多人数を迎賓できる
・お客様間の交流がしやすい
この2点につきます
デメリットは・・
・くつろげない
基本的に
立ちっぱなしですからね(汗)
パーティー形式は
会場レイアウト、開催時間
ご希望の料理 などなど
様々な要素を総合的に考えて
メリット、デメリットだけで
決めないのが、良いパーティーを開催する
コツですかね
ヽ(・∀・)ノ
パーティー開催時刻が
刻々と迫ってきておりますので
能書きはこのくらいにします
ヽ(・∀・)ノ
ビール、ノンアルコールビールも
ガッツリ冷やしてありますので
即、乾杯していただきたいです
ヽ(・∀・)ノ
なんて思っていたら
本当に、すぐ乾杯になってしまいましてw
時間予定通りで、
最高のパーティースタート
をきることができました
なんか、あんまし
交流してないっすね
ヽ(・∀・)ノ
まあ、まずは腹ごしらえをしてからと
いうことにしておきましょう
ヽ(・∀・)ノ
では、今回のケータリングでは
どんなお料理を提供させていただいたのか
紹介させていただきます
まずは、定番の
サンドイッチ
お寿司
ビーフシチュー
ケーキ
これだけでも
十分立派なパーティーができますが
今日は、商工会議所の議員さんの
集まりなので
ちょっと頑張った料理がありました
山菜そば
冷たいおそばです。
梅雨入り前とはいえ
気温も高くて暑いですから
さっぱりとした麺系は1品あると
うれしいですよね♪
烏賊とキムチの炒め物
今日は、あえて
ド定番の海老チリが不在です
その代わりといってはなんですが
こんな料理も出来ますよと
さりげなく、登場させてみました。
キムチを使っているので
ジャンルは何料理になるんですかね?
中華?韓国?
美味しければ、
どこの国の料理でもいいですよねw
最後に紹介させていただくのが
本日一番人気でございました
↓
鶏団子と根菜のお鍋
携帯ガスコンロを持参しまして
加熱します
この蒸気が期待値を底上げしますね♪
今日は、商工会議所の議員さんでない
そこのあなたにも
お鍋の破壊力をお伝えするために
特別に蓋をちびっと開けてみました!!
↓
もう梅雨が迫っているので
鍋は食べ収めの時期でしょうか
通年鍋でもいいんですけどね
リクエストがあれば
夏のパーティーでもお鍋お作りしますので
お気軽にお申し付けください
と、まあ
こんなお料理を提供させていただきまして
皆様お腹がおちついたら
懇親を始めました
まあ、皆様長年お付き合いのある方ばかりなので
いまさら、あらたまって名刺交換など
必要ないってことですかね
終始和やかに
懇親会が進行して
無事にお開き、解散となりました
以上
太田商工会議所3階小ホールで
開催されて
議員総会後の懇親会のケータリングサービスの
レポートでございます
こんな感じの
立食パーティーをしてみたい!
という方がいらっしゃいましたら
↓こちらまでお気軽にお問い合わせください♪
太田グリーンパレスパーティサービス
住所:群馬県太田市細谷町1番地
電話:0276-31-1102 0120-13-1102
FAX:0276-31-1400
メール:gp@party-s.com
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では またね ヽ(=´▽`=)ノシ