[実録] 明日はバレンタインデー もはや恒例企画となりつつある 日本の女子がときめく日にアラフォーのおっさんが無理をしてお菓子を作る企画です ロケハン練習なしのぶっつけ本番で ”ステンドグラスクッキー” を作ってみたブログです 反面教師にしてくださいねヽ(・∀・)ノ← [レポート]
年一の恒例企画がやって参りました
ロケハンなし
勢いで生きている
あいあむ「クッキー職人」の
群馬県太田市、大泉町、千代田町、邑楽町、桐生市、伊勢崎市 等で
お弁当宅配、出張パーティ、ケータリングサービス事業を展開しております
太田グリーンパレスパーティサービス
営業部の武田ですヽ(・∀・)ノｽﾄﾚｽｶｲｼｮｰﾓｶﾈﾃｵﾄｸﾅｷｶｸﾔ
というわけで
明日は聖バレンタインデー♡
バレンタインデーといえば
武田がクッキーを焼く
ブログ用にクッキーを焼くのが
5度目と言う節目の企画となりました
↓過去クッキーブログまとめ
下手なりにですね
一生懸命
骨身を削って
クッキーを焼いてますヽ(・∀・)ノｹｲｿﾞｸﾊﾁｶﾗﾅﾘ!
というわけで
本日のブログは、
5回目のクッキー作り
おつきあいくださいヽ(・∀・)ノﾈﾐｰ
●材料
脱”糸美”宣言
今回は
敢えて
糸美さんを封印してのチャレンジです
ヽ(・∀・)ノ
材料は、こんな感じです
・薄力粉 ・ショートニング（バターは高いから←切実）
・バニラオイル ・アーモンドプードル
・たまご ・飴 ・砂糖（画像には映っていません）
分量は・・
行き当たりばったり感がぱねぇですね
アーモンドプードルなんか
買ってみたりして、「味」にも
こだわってみます
１：粉ふるい
棚に、スーパーアイテムがありましたｗ
グリップをにぎると
中のプロペラが回転して
粉が下に落ちる仕組みです
動画撮りながらだと
こんなもんですが
しっかり集中して
にぎにぎすると
ガンガン粉がふるわれますｗ
やべえですｗ
すげー楽しいです
ヽ(・∀・)ノ
２：材料をまぜる
ショートニングと砂糖を・・
薄力粉 → アーモンドプードル
たまご バニラオイル も投入
ここは、普通の段取りですね
必要なものは
とにかく、根気です
水分の少なさ
まとまらなさに
負けたらいけません
頑張ってまぜてください
混ぜすぎははいけません
多少ポロポロしていても
大丈夫かなとおもいます
ラップにくるんで
冷蔵庫で生地を
1時間ほど休ませます
３：飴を砕く
カラフルな飴がいいと思います
生地を休ませている間に
今回のクッキーの肝
ステンドグラスになる部分の準備をします
↓
結論：雨は固い
宝診療所でもらえる
ペコちゃんの
薄いやつにすればよかったですね
ヽ(・∀・)ノｺﾚｶﾞﾌﾞｯﾂｹﾎﾝﾊﾞﾝﾉｺﾜｻﾔ
ペンチで砕きました
ここは、
改善、改良の余地ありですね
(ノд・。)
なんとか４色砕きました
メロンとぶどうと桃とみかんです
よくみると、大粒です(ノд・。)
もう少し細かく砕いたほうがよかったです
この工程をしてみて、
ペコちゃんの飴でよかったと
つくづく思った所以です
４：型抜き
飴を入れる部分をくりぬきます
同じ型のサイズ違いが必要です
生地を麺棒で平らにして
型をプッシュしてください
ヽ(・∀・)ノﾀﾉｼｰ
なんかいい感じですやん
この作業を繰り返して
並べます
↓
くり抜いた方は、そのまま焼きます
つくれぽみたいやん
ヽ(・∀・)ノｽｸﾞｼﾞｶﾞｼﾞｻﾝｽﾙ
５：焼く
初手：180度で10分
ステンドグラスクッキーなので
２回焼きます
１回目は、クッキーだけ
あらかじめオーブンを温めておいてからの
１８０度で１０分
生地の状態、気温とかで
仕上がりが変わってくるらしいので
焼いている間は、
オーブンから目が離せません（汗）
砕いた飴を穴に入れる
１０分焼いたら
次に飴を溶かしながら
仕上げ焼きをします
飴は５分くらいで溶けるので
ここも目が離せないポイントですね
すげー不安(ノд・。)
５分後・・・
撮り出す動画
でっきました～～！！
処女作：いいねが欲しい←
ここで、
がっついてはいけません
よく冷えるまで待たないと
飴とシートがくっついてはがれず、
最後の最後で残念な状態になってしまいます
１０分後
↓
みかん
メロン
桃
ぶどう
空気が入っているのは
御愛嬌
ぶどうが一番色が目立ちました
ミックスとかしたらええんですかね？
このへんも改良の余地ありです(ノд・。)
６：ラッピング
ダイソーで買った箱に・・
入れるだけです←
やっぱね
こういうところで
センスが問われんですね（汗）
思っていたより
映えません（泣き）
とにかく！
完成しました！！
↓
ステンドグラスクッキー（非売品）
結論：インスタ映えグンバツと
巷で話題のステンドグラスクッキーでも
センスがないと、映えない
ｍ(＿ ＿)ｍ ｵｿﾏﾂｻﾏﾃﾞｼﾀ
あっ
アーモンドプードルと
バニラオイルをいれたので
味は、前回より美味しい気がしました（こなみかん）
完成品の
プロモーション動画でお別れです
ヽ(・∀・)ノ
太田グリーンパレスパーティサービス
住所：群馬県太田市細谷町１番地
電話：0276-31-1102 0120-13-1102
FAX：0276-31-1400
メール：gp@party-s.com
facebook：https://www.facebook.com/otagps/
インスタ（公式）：https://www.instagram.com/party.service/
インスタ（趣味）：https://www.instagram.com/itomisan/
～配達エリア～
群馬県：太田市 大泉町 邑楽町 千代田町 伊勢崎市 桐生市 他
栃木県：足利市
埼玉県：熊谷市北部（妻沼） 深谷市 本庄市
では またね ヽ(=´▽`=)ﾉｼ