[重要] 重箱弁当”源氏シリーズ” 3月から春バージョン、内容リニューアルでご提供させていただきます ブログをご覧いただいている方に画像を先行公開致します♪ 現行バージョンの販売は2月末日、材料の都合で早めに終売となる可能性がありますので、カキフライが食べたい方は早め早めのご予約をお願い致します m(_ _)m [お知らせ]
2月14日のバレンタインデー♡
皆様いかがお過ごしですか♡♡
群馬県太田市、大泉町、千代田町、邑楽町、桐生市、伊勢崎市 等で
お弁当宅配、出張パーティ、ケータリングサービス事業を展開しております
太田グリーンパレスパーティサービス
営業部の武田ですヽ(・∀・)ノチョコナンコモラッタ?
本命とか、義理とかでね
ワーキャーできた時代が懐かしいですね
ヽ(・∀・)ノ
レベル38にもなりますと
ワーキャーはしませんが
そこは、やはり
腐っても
♂男の子♂
ギリであろうが
義理であろうが
ひそかに、涼しい顔をして
チョコを頂く気満々で
出社しましたヽ(・∀・)ノ
みんなの
少しのチョコが
武田をすくいます
ヽ(・∀・)ノ←
さて、そんな
甘い空気に包まれている日の
お知らせは
源氏弁当のリニューアル
についてでございます
3カ月毎に
内容をリニューアルして
ご提供させていただいている
源氏弁当でございますが
もう、リニューアル時期なんですね
ヽ(・∀・)ノハヤッ
ついこの間
したばかりだと思っていたのですが・・
年はとりたくないですね
ヽ(・∀・)ノ
と、いうわけで
時の流れは残酷でありますが
弁当のおかずが春モードになるのは
welcomeですねヽ(・∀・)ノヤッター
3月1日から
WEBサイトの画像を
差し替えて
注文可能になるのですが
ブログをご覧いただいている方には
なんと!!
特別に先行で
春バージョンの画像を
大公開しちゃいますヽ(・∀・)ノ
↓注目↓
緑のお皿「菜の花とアサリのうま塩」
という料理です
春ポイント高いですね
お刺身バージョンにする場合は
+200円(+216円)と
なりますので
ご注文の際は、お気をつけください
m(_ _)m
2番の源氏も緑のお皿が
春ポイント高い料理
「筍の土佐煮」でございます
ちな、土佐煮という料理は
かつお節のうまみとしょうゆ味をきかせた、
筍がメジャーですが、
ふき ゴボウ などを使って
土佐煮にしても美味しいですヽ(・∀・)ノ
源氏2番も
お刺身にした場合は
+200円(+216円)
値段があがりますので
ご注文の際はお間違えの無いように
注意してください
源氏3番の春ポイントは
焼魚◩のお皿にあります
「鰆ポテト焼と焼ホタルイカ」
鰆(さわら)
魚へんに春とかくので
てっきり旬が春だと思いがちですが
(間違いではないのですが)
地方によって旬の時期の捉え方が違うそうです
関西地方・・・春
関東地方・・・冬
この違いは
5~6月の産卵時期のために
瀬戸内海に沢山鰆が集まって
漁獲量が凄い事になったから
関西方面では春が旬となった
関東地方は
産卵前の脂がのっった個体が好まれたため
冬が旬となった
ということらしいですぞ
ヽ(・∀・)ノ
ちは、鰆は「出世魚」だそうで
サゴシ → ヤナギ → サワラ
体長70cm以上で
鰆と呼ばれるようになります
トリを務めるのは
源氏シリーズ最高峰の4番
天麩羅、が
春ポイントMAXでございます
子持ち白魚 タラの芽の天麩羅
まさに春を象徴した食材ではないでしょうか?
ヽ(・∀・)ノ
焼き魚は3番と同じで
鰆ポテト焼きと焼ホタルイカ
なので
春ポイント2倍になっています
以上
3月から販売開始の
源氏シリーズの春ポイントを中心に
紹介させていただきました
ヽ(・∀・)ノ
いや~
3月が待ち遠しいですね♪
お弁当、源氏シリーズのご注文、ご予約は
↓こちらまでお気軽にお申し付けください♪
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では またね ヽ(=´▽`=)ノシ