ケータリング宅配弁当ブログ

お届け料理&パーティ企画!群馬県太田市 グリーンパレスパーティサービス

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[上棟式] 今日は平日ですけど大安 上棟式用に縁起物のレアアイテム御注文いただきました 取り扱い注意なんですって 要熟読 [ぐし餅]

   

群馬県太田市、大泉町、千代町、邑楽町、桐生市、伊勢崎市 等で

お弁当宅配、出張パーティ、ケータリングサービス事業を展開しております

太田グリーンパレスパーティサービスです

 

ちょっと遅めの冬休みを

満喫しておりました

営業部の武田です

↑昨日の晩御飯に作ってみた

ロールパン号を運転するウインナー

詳細はまた別にブログします♪

 

さて、本題!!

今日は、タイトルにもございます通り

大安 でございまして

 

何かと、おめでたいことしたくなる日ですな

 

そんなおめでたい行事をするのに

うってつけな本日

上棟式用に

 

ぐし餅

 

という商品を

配達させていただきました

 

はて?

ぐし餅とは

一体なんぞや??

 

というわけで

グーグル先生や

お餅屋さんに色々聞いて調べてみました

 

ほんと勉強になりますね

この仕事

ヽ(=´▽`=)ノ

 

ぐし餅1枚 108円(税込) 

これは意外!!

普通のお餅ですた♪

 

で、

このぐし餅をどうするのかといいますと

職人さんや近所の人に配ります

 

ガチで上棟の儀式をする場合は

屋根の上から、お餅やお菓子、小銭などを

豪快にばら撒く らしいです

最近は、この儀式は

相当レアケースで

ほとんどの方が省略してしまうらしいですな

 

棟梁の方針もあるかと思いますので

詳しいことは、棟梁や住宅メーカーの方に

聞いてみてください。

 

で、形だけでもってことで

お餅を配る 

現代に合わせた形で

伝統の名残があるそうです

 

お餅の形は

地域によって様々らしいのですが

基本的には、ひし形 でよいでしょう

 

枚数は3枚か5枚

1セットにするのが基本らしいです

わかりにくですかね

もう一枚

 

ぐし餅は頂いたら

焼かずにお召し上がりください

「棟を焼かないように」と願いを込めて♪

 

ということは

お雑煮かお汁粉が

良いですかね

 

他に思いつきませんですた テヘ

 

あともう一つ御注文いただいた

一升のお供え餅 3,888円(税込)

鏡餅みたいですね

左の大きいほうが、直径約18cm

右の小さいほうが、直径約13cm

 

これに角餅をセットにすれば

完璧な餅セットらしいですね

(今回は角餅は不要とのことでした)

 

というわけで

現代の上棟式は

・フルコースで儀式をする方は非常に少ない

・詳しいことは棟梁や住宅メーカーの方に聞く

・状況に応じて必要なものをチョイスして現代風に

・形より気持ちが大切

 

ってな感じですかね?

ちょっと頼りない上棟式の

お話ですたが

 

こういったお客様からのリクエストが

我々のよりよいサービス提供につながりますので

無理難題、ウエルカムでございます。

 

○○はありますか?

△△はやってますか?

などなど

 

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では またね ヽ(=´▽`=)ノシ

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