【竣工式】栃木県足利市で竣工式直会のお手伝いをさせていただきました 第一部の式典が予定より30分早く終わるというハプニング発生のため料理の画像が撮れませんでしたm(_ _)m 【レポート:こんなこともあるよ編】
なんと
今日は足利市でお仕事してきました
群馬県太田市、大泉町、千代田町、邑楽町、桐生市、伊勢崎市 等で
お弁当宅配、出張パーティ、ケータリングサービス事業を展開しております
太田グリーンパレスパーティサービス
営業部の武田ですヽ(・∀・)ノ
ちな、明日は埼玉県に行きます
まさに関東をまたにかける
勢いですなヽ(・∀・)ノ
まずは
ざっくりまとめを
お客様:某製剤メーカー様
主旨:竣工式
形式:散らし立食スタイル 4卓
人数:50~60名様
主な依頼事項:竣工式直会の準備、片付け 料理、飲み物提供 接客サービス
こんな感じでございます
ヽ(・∀・)ノ
最近足利でお仕事が
続いてますな
続くときは
続くんですよね
ヽ(・∀・)ノ
直会会場↓
工場内にあります
会議室が直会会場でございます
正面中央に看板&ステージ
左手に式次第
右手に司会台
を配置してあります。
手前の水色のテーブルが
お客様用のテーブルで
4か所設置しました
セッティングまでは
段取り良く順調だったんですよね・・
セッティングの基本的な流れは
以下の通り(例外はもちろんあります)
テーブル等セット
↓
クロス掛け
↓
卓上備品セット
↓
料理セット
↓
ドリンクセット
↓
迎賓
テーブルや卓上備品セットは
前日に行うこともあります
料理、ドリンクは
なるべく状態のよいものを
御提供させていただくために
時計、催し物の進行状況に合わせて
順次セッティングをさせていただくのですが
↓気が付いたら
パーティースタート
(ノд・。)ヒエェェェ
別会場で執り行われていた
竣工式神事とテープカットイベントが
あまりにも順調に進みすぎて
聞いていた予定より
30分も早く
お客様が会場へお越しになってしまい
料理の画像を撮るまもなく
ダッシュでドリンクをセットして
あの画像を撮るのが精いっぱいであったというわけでえす
30分あったら
ビールもぬるくなってしまいますから
卓上に並べておけないのです
式典がスムースに進行し
パーティーが早まることは
よくある話なのですが
連絡が欲しかったっす・・(T^T)
というわけで
ドリンクセットの間
少しだけお客様にお待ちいただいてしまいました
m(_ _)m オマタセシテモウシワケアリマセンデシタ
そんなこんなで
なんとか直会がスタートしまして
皆様、新工場完成をお祝いしておりました♪
見えますかね?
本日御用意したお料理は・・
握り寿司 巻き寿司
サンドイッチ お菓子(柿の種など)
でございました
ビュッフェがないので
料理の種類は、リクエストの中から
厳選したものを用意致しました
という感じで
あまりよくレポート出来てませんが
竣工式直会のお手伝いをしてきた
お話でございました
まことに、おめでとうございます
ヽ(・∀・)ノ
太田グリーンパレスパーティサービス
住所:群馬県太田市細谷町1番地
電話:0276-31-1102 0120-13-1102
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メール:gp@party-s.com
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~配達エリア~
群馬県:太田市 大泉町 邑楽町 千代田町 伊勢崎市 桐生市 他
栃木県:足利市
埼玉県:熊谷市北部(妻沼) 深谷市 本庄市
では またね ヽ(=´▽`=)ノシ